友誼縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于一批次不合格食品核查處置情況的通告2024年第三期
日期:2024-11-13 14:22
2024年9月14日，友誼縣人民政府網(wǎng)站發(fā)布《2024年縣級(jí)本級(jí)食品監(jiān)督抽檢29批次產(chǎn)品信息公示》，涉及我縣1家經(jīng)營(yíng)主體抽檢不合格。現(xiàn)將核查處置情況通告如下：
一、抽檢基本情況
經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心同江綜合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，標(biāo)示為友誼縣蓮芝煎餅果子店復(fù)用餐飲具不合格項(xiàng)目為大腸菌群超標(biāo)。抽樣日期：2024年8月14日。
二、處理情況
友誼縣蓮芝煎餅果子店未按要求對(duì)餐具進(jìn)行消毒，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，對(duì)當(dāng)事人處以警告的行政處罰。
三、原因排查及復(fù)查
友誼縣蓮芝煎餅果子店餐飲具大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分析原因是該店在清洗后未及時(shí)對(duì)餐具進(jìn)行消毒所致，該店已立即對(duì)所有餐飲具按照規(guī)范要求進(jìn)行清洗消毒。
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